Hem lezzetiyle hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeken Kuşkonmaz, yemeklerde kullanılmasının yanı sıra salata olarak tüketiliyor ve sıhhate birçok yarar sağlıyor.
Sindirim sisteminden kalp sıhhatine, bağışıklık sisteminden kemik güçlenmesine kadar birçok alanda yarar sağlayan bu mucize zerzevat, adeta tabiatın bize sunduğu şifa deposu.
Kuşkonmaz, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olmasına karşın, hak ettiği ilgiyi gereğince göremeyen bir zerzevat. İşte kuşkonmazın sıhhatinize kattığı sayısız fayda!
Sindirim sistemi dostudur
İçeriğinde bulunan inülin, sindirim sistemindeki faydalı bakterilerin artmasını sağlayan bir prebiyotiktir. Bu özellik, sindirimin nizamlı ve sağlıklı bir halde gerçekleşmesine katkıda bulunur. Ayrıyeten kabızlık sıkıntısını önlemeye yardımcı olur ve genel sindirim sıhhatini düzgünleştirir.
Folik asit bakımından hamileliğe takviyesi sunar
Kuşkonmaz, bilhassa gebeler için hayati kıymet taşıyan folik asit (B9 vitamini) açısından epey zengindir. Folik asit, bebeğin beyin ve omurga gelişimi için kritik bir rol oynar ve doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir. Bu nedenle, hamilelik planlayan yahut gebe olan şahıslar için nizamlı kuşkonmaz tüketimi önerilir.
Zengin antioksidan içerir
Vücudu özgür radikallerin ziyanlı tesirlerinden koruyan A, C ve E vitaminleri üzere güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, hücre hasarını azaltarak erken yaşlanmayı önler ve kronik hastalıklara karşı müdafaa sağlar. Tıpkı vakitte, kuşkonmazın içindeki glutatyon isimli güçlü bir antioksidan, detoksifikasyon süreçlerini takviyeler.
İdrar söktürücü ve detoks tesiri sağlar
Kuşkonmaz, doğal bir diüretik (idrar söktürücü) olarak bilinir. Bu özellik, bedendeki fazla tuz ve sıvının atılmasına yardımcı olarak ödem ve şişkinlik üzere problemleri azaltır. Ayrıyeten böbreklerin sağlıklı çalışmasını destekleyerek bedenin toksinlerden arınmasına katkı sağlar.
Kalp ve damar sıhhatini korur
Kuşkonmaz, içeriğindeki folik asit ve potasyum sayesinde kalp sıhhatine büyük yarar sağlar. Folik asit, homosistein düzeylerini düşürerek damar sertliği ve kalp hastalığı riskini azaltır. Potasyum ise kan basıncını dengeleyerek kalp ve damar sıhhatini korur.
Kan şekerini düzenler
Kuşkonmaz, kan şekeri düzeylerini dengelemeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir. Bu zerzevat, insülin hassaslığını artırarak kan şekeri denetimini dayanaklar ve diyabet riskini azaltabilir.
Kilo Denetimini destekler
Düşük kalorili olmasına karşın kuşkonmaz, lif bakımından epey zengindir. Bu sayede, tokluk hissini artırarak daha az kalori almanıza yardımcı olur ve kilo verme süreçlerini dayanaklar. Ayrıyeten lif, bağırsak sıhhatini güzelleştirir ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.
Kemikleri güçlendirir
Kuşkonmaz, K vitamini açısından güçlü bir sebzedir. K vitamini, kemik sıhhati için değerli olan kalsiyumun kemiklere bağlanmasını dayanaklar ve kemik erimesi riskini azaltır. Sistemli kuşkonmaz tüketimi, kemik yoğunluğunu müdafaaya yardımcı olabilir.
Göz hastalıklarını riskini azaltır
Kuşkonmazda bulunan A vitamini ve lutein, göz sıhhati üzerinde olumlu tesire sahiptir. Bu bileşenler, makula dejenerasyonu ve katarakt üzere göz hastalıklarının riskini azaltarak görme sıhhatini takviyeler.